Måtte teste denne oppskrifta

Eg er av og til innom ei side med alle mulige oppskrifter på kaker og anna bakst som heiter www.detsoteliv.no . Der fann eg ei oppskrift som heitte "Verdens beste boller", og då Sverre lurte på om vi kunne bake i dag, var det klart at vi måtte prøve å lage desse bollane for å smake om dei verkeleg er verdens beste!


Her er resultatet. Oppskrifta var til ca 40 boller, men eg fekk 50. :)
Det som er litt spesielt med oppskrifta er at det er melis i staden for sukker, og deiga skal ikkje heve før ein triller ut boller, men dei skal etterheve i ein time før steiking.

Og dei skal serverast sånn! Med melis strødd over.

Og då er det store spørsmålet: -Er dei verdens beste?! Eg må seie at det er ein smaksak, men dei vart luftige og ganske så gode, spesielt med melis på! ;)