Og når ein lagar is, so vert det eggekviter til overs, og det betyr berre ein ting: MARENGS!
Eg laga desse av 4 eggekviter og 2,5 dl sukker. Det vart 11 store marengser, men fire av dei reiste ganske so kjapt... ;)
Dei ser ekstra spennende og gode ut når ein bruker kremsprøyte i staden for skei når ein lagar dei! Men smaken blir like god uansett :)
5 kommentarer:
Du e bra flink å lage mat! Skal tru ken du e datra til... ;-)
Åhhh..marengs er no så godt. Korleis steiker du dei? Lykke til med barnedåp.
Hei Nina, dei he å gle sej til gjestane dine i barnedåpen, mange fine kaker du he laga og testa ut! Den marengsen såg kjempegod ut;-)
Lykke til med dåpen!
Takk!
Dei stod i ovnen i to tima på 120 grader. Visst an bruka for mykje varme bli dei brune. Ja, ej he hatt nåkre mislykka forsøk med marengs før... :)
Tusen takk - skal prøve ditta.
Legg inn en kommentar